チャーシューおにぎり

yatta88です！

2024波乱の幕開けとなりましたが、今年、1年宜しくお願いします！

1月1日にまさかのニュース！エライこっちゃ、我が家でも結構長く揺れを感じました。
今朝のニュースで命をなくしてしまった方もおられると知り、とても悲しく当時の事を思い出してました。

忘れもしません、阪神淡路大震災。あの時の衝撃は人生を大きく変えた出来事で、自然災害の恐ろしさを身をもって経験したので、現地の状況が心配でなりません・・・

どうか、どうか最小限の被害で済むように。今の日本、皆が助け合い、手と手を取りあって生きていきなさいと告げられてる気がしてなりません・・・

では、わたくしの2024第一弾！　いってみますか・・・

チャーシューおにぎり

わが家は、これから奥様の実家へ里帰りとなりますので、朝からちゃちゃっと車の中で食べれるようにおにぎりを作りました。

耐熱容器に、ごま油をこさじ1杯いれ、冷ご飯ぶちこみ、そのままの状態で電子レンジ600W1分半チンします。

その間にチャーシューを適当な大きなにカットしておきます。

取り出したご飯に白ごま適量、黒コショウ適量を振りかけ良く混ぜます。

刻んだチャーシューを混ぜこみ、ちょい味見・・・

美味い！
2024一発目の美味い！！！

味かげんはお好みで塩コショウ加えてもOK！

あとは、ラップを敷いた上にチャーシュー飯をのせクリクリ軽くニギニギすれば、超簡単に余り物で最高なおにぎりの完成で～す

とりあえず、今から出発なので後ほど写真はアップしますので・・・

行ってきま～～す(*^^)v♪